張銘華是廣東肇慶四會“新農人”,擁有金融專業背景的他,從西裝革履到面朝黃土背朝天,從零開始扎進水產養殖業,正在用新技術、新理念提高家鄉的養殖水平,帶領父老鄉親們闖出鄉村振興“致富路”。
2012年,擁有金融專業背景的張銘華辭去工作了五年的銀行崗位,一頭扎進水產養殖業,發生“大轉彎”的職業取向一開始不被身邊的親朋好友所理解。張銘華回憶說:“在家人眼里,銀行是份體面的工作,相對于穿著西裝在高檔寫字樓里打卡上班,干農業卻是面朝黃土背朝天,樣子比較難看。”
但這并沒有改變張銘華返鄉創業的念頭,他認為家鄉四會有好的自然資源,融入佛山順德先進的水產養殖模式和經營理念,水產行業前景廣闊。【文字:李俊豪 黎嘉瑩(實習生)】
在廣東肇慶四會淡水小龍蝦養殖場,張銘華和員工一起捕撈小龍蝦。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華養殖的澳洲淡水小龍蝦,蝦體大肥厚,肉質細嫩,深受市場歡迎。張銘華公司養殖規模近100畝,小龍蝦年產量1萬公斤,年產值超300萬元。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華將捕撈上岸的小龍蝦按一定數量分別裝進不同籃子,并認真檢查每條蝦的存活狀態。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華將小龍蝦稱重。憑著一腔熱血,在水產行業剛起步的張銘華宛如“一張白紙”,小龍蝦的養殖、捕撈、稱重、打包、物流等環節需要他一步一步摸索。新華網發 (張羲輪 攝)
引進的小龍蝦品種由于“水土不服”而死亡;養殖模式僵化導致產量不佳;臺風“山竹”吹倒工廠設施,給養殖基地帶來幾乎毀滅性打擊……張銘華多年來遭受的挫折并不少,但他沉得住氣,善于學習,并時常給員工做培訓,將學習到的澳洲淡水小龍蝦品種特點以及養殖知識傳授給大家。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華對數字經濟較為敏感,為了迎合水產養殖業新的市場需求,他帶領團隊進行數字化轉型,自主研發水環境監測平臺,實現水生態的實時監測和高效控制,助力節能降耗、綠色環保、增產增收。新華網發 (張羲輪 攝)
小龍蝦養殖場周圍安裝了監控,通過數字化手段實時傳輸畫面。新華網發 (張羲輪 攝)
小龍蝦養殖場采用的大數據管理系統。“從以前憑經驗的模式轉變為憑借數據進行精準化管理,養殖風險降低,同時降低了人力成本,如今一臺電腦和一個人可以管理1000畝的池塘。”張銘華自豪地說。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華帶領農戶參觀走訪小龍蝦養殖場。“我相信用新技術、新理念,可以把家鄉的養殖水平提高一個層次,讓父老鄉親們掙更多的錢”。張銘華自信地說。新華網發 (張羲輪 攝)
除了工作,張銘華是籃球的愛好者。在籃球賽場上,家人們為他加油鼓勁。新華網發 (張羲輪 攝)
張銘華和員工體驗鄉村生活。張銘華說,現在“新農人”已經不是只守著一畝三分地了,通過科學的手段騰出自由時間,到農村也可享受“詩和遠方”。新華網發 (張羲輪 攝)